|
Concours des vins du Val de Loire : Médaille de Bronze pour le 2006 "Cuvée Réserve" .
Début de la commercialisation du vin prévue pour septembre 2008
Decanter (magazine anglais) : Février 2008 : Voir l'article
Numéro spécial sur les rouges de Loire millésimés 2005.
Sylvain Bruneau , Vieilles Vignes 2005 : note de 14,33/20 !!!
Wine et Business Club : Décembre 2007 (Numéro 59) : Voir l'article
Article sur l'appellation St Nicolas de Bourgueil : mon domaine est cité par Philippe Faure-Brac !!! (meilleur sommelier du monde en 1992)
: Voir l'article
Site internet ayant réalisé un article sur mon domaine
Guide Hachette 2008 : 2 étoiles pour la "Cuvée Réserve" 2005 .
" Les terres des hauts de Saint Nicolas ont été enrichies en argile au fil des millénaires par les éboulis du coteau. Avec le calcaire sous-jacent - le tuffeau - , elles forment un type de sol argilo-calcaire qui produit des vins forts diffèrents de ceux des terres de graves et de sable , majoritaires dans l'aire d'appellation. Ce 2005 paré d'une robe presque noire révèle un nez puissant de fruits ayant largement dépassé leur point de maturité. Le palais est du même type , rond , chaud , doté de tanins solides mais prêts à se fondre dans la matière volumineuse. De belles perspectives d'avenir. "
Millésime 2007 : Ban des vendanges pour le 20 septembre . Malgré un été maussade , le millésime 2007 se présente plutôt bien grâce à un exceptionnel mois d'avril et un mois de septembre sec et ensoleillé.
Avril 2007 : Rosé 2006 : c'est parti !!!!
Début de la commercialisation du rosé : conditionnement en bouteilles et en fontaines à vin de 5 litres
Labour de printemps
: le cavaillon est cultivé et l'entre-rang enherbé : finalité , aucun désherbant n'est utilisé.

Concours des vins du Val de Loire : Médaille de Bronze pour le 2005 "Cuvée Réserve" .
Début de la commercialisation du vin prévue pour septembre 2007
" La robe est brillante , lumineuse , couleur rouge grenat profond. Le nez intense , généreux , s'exprime sur les odeurs fruitées mais également sur le cuir , la mousse et les notes plus sauvages de sous-bois. La bouche , à l'attaque souple , offre une matière légère et gouleyante enrobée d'arômes poivrés et de tanins délicats. Beau St Nicolas de Bourgueil , charmeur , à boire sur son fruit. "
25 septembre 2006 : Début des vendanges : grand millésime grâce à l'année de sécheresse.
12 mai 2006 : Naissance d'Alexandre
Voici ces premiers pas en cave :

Plus de désherbants !!
Désormais depuis début début 2006 , je n'utilise
plus de désherbants : le cavaillon est cultivé et
l'entre-rang enherbé (cf
: culture de la vigne)
Concours général agricole de Paris : Médaille
d'argent pour le 2004 "Vieilles Vignes"
Vendanges 2005 : millésime exceptionnel , dans la
lignée de1976 . Commercialisation prévue pour début
septembre 2006.
Vendanges 2004 : c'est parti !
Le ban des vendanges a été fixé au lundi 27
septembre pour l'AOC Saint Nicolas de Bourgueil et Bourgueil.
Guide Hachette 2005 : une étoile pour la cuvée
Réserve 2002
"Sylvain Bruneau, qui a succédé à
son père Jean, est maintenant en charge du domaine de 16
ha. Il propose une cuvée issue d'un sol argilo-calcaire,
assez charpentée, mais qu'un passage en bois de douze mois
a bien assouplie. L'héritage boisé se fondra avec
le temps. La finale est très fruité et c'est une impression
générale d'équilibre qui reste en mémoire.
La cuvée Vieilles Vignes 2002, qui n'a
pas connu le fût est citée."
Récolte 2003 : une année exceptionnelle !!!!!!
( lire l'article )
|